今月のMonthly themeはFood groups
食べ物の種類について学んでいます！
これまでFruit / Vegetable と
学んできましたが、
今日は穀物Grainについて学びました。
日本人に1番馴染み深いGrainといえば
【お米】ですね！
パンやパスタを食べる方も増えましたが
私たちの主食はやはりまだまだご飯が
多い気がします😊
今日はそんなお米の脱穀体験をしました
まずは稲からお米を一粒ずつ
外していく作業を行います。
お米が入ってあるもの、
入っていないものがあるので、
丁寧に触って確かめてから外しました。
次はお米を取り出して行きます。
籾殻を外すために足で優しく擦り
中身を取り出します
お米を割らないための力加減を考えたり、
細かい作業に真剣な子ども達です。
中身が取り出せたら
今度は精米をするといつもの白米に
近い形になりました
当たり前のように食べているお米ですが、
私たちの食卓に並ぶまで
こんなに大変な作業が沢山なのですね。
疲れたーという子どもたち。
今日はより美味しくご飯が食べられそうです🌈
-Minori
