今日は野菜の糖度に関して学んでいきます。
まずは先週習った野菜のvocabularyの復習からです。
先生と何度も繰り返しリピートして、新しい単語を覚えていきます。
その後は“Which is Sweeter?”
大根とじゃがいもはどっちが甘いの？
にんじんとじゃがいもは？
を、各自で考えていきます。
次に、色々な野菜の糖度表を見て、自分が好きな野菜はどれくらいの糖度があるのかを知っていきます。
皆「I like ~」と英語を使いながら、ちゃんと自分の好きな野菜を指差していました☺️
さて、次はいよいよ糖度計を使った実験です。
まずは今回の実験で使う人参と大根をすりおろしていきます。
じっと見学する生徒さん達…
糖度計に「What is this!?」と、とても興味津々です。
次に、すりおろした野菜の甘さを糖度計で調べてみましょう。
大根が４の目盛りをさしているのに対して、人参は１０の目盛りです！
という事は…人参の方が甘いんですね。
では、同じ野菜でも違う部分だと変わるのでしょうか？
大根の下の先端部分を調べてみます。
すると…なんと目盛りは、２でした！
同じ野菜でも部分によって甘さが変わることもあると知り、驚く子どもたち✨
また、「キャンディだとどうなるの？」と、気になった生徒さんたちの為に、番外編でキャンディにも挑戦です。
結果は…more than３０！
とっても甘いキャンディは、やっぱり糖度も高かったですね。
Kei
