本日の science では、ドライイーストの働きについて学びました。
ドライイーストの働きを、より詳しく学ぶため、”elephant toothpaste” の実験を行いました！
“elephant toothpaste” はご存知でしょうか？
その名の通り「象の歯磨き粉」… ではなく、歯磨き粉をチューブから出した様子に似ている、そしてサイズが大きいことから、 “elephant toothpaste” と呼ばれています。
それでは、実験の準備をしていきましょう！
こちらの実験では、ドライイーストの他に、オキシドールやお湯が必要となります。
材料を混ぜていき、最後にドライイーストを混ぜると…
段々と泡立っていき、上へ上へと膨らんでいきます…！
ボトルから自然と泡が出てきましたね！
一度出てくると、後からどんどん出てきます！
色も相まって、出しすぎてしまった本物の歯磨き粉のように見えます🪥
溢れてくる様子に驚いていますね😊
“It looks like beer🍺”
黄色の着色料を使用したため、ビールのように見えたようです😅
PreACCESS は、ボトルを少し切って実験してみました。こちらは、ビルのような形になりました！
“Ah! Oh, no!!!”
机が揺れてしまい、ついに溢れてしまいました！
“Do you want to touch?”
– “Yes!”
本日は、ドライイーストの「膨らませる」特徴を実験で再現してみました。
ご自宅でも、材料を揃えて実験してみてはいかがでしょうか？
それでは、See you next time!
Saki J.
